Tagliata di manzo

200 gr con rucola selvatica,
pecorino dell’Alpe e patate fritte*

18,00 
Cotoletta

300 gr impanata e fritta con
patate fritte*

15,00 
Filetto di manzo

200 gr alla brace con patate
fritte*

22,00 
Maialino

da latte 220 gr cotto nel forno a
legna a bassa temperatura su
letto di rucola selvatica e
radicchio rosso con patate fritte*

17,00 
Cinghiale

180 gr in umido olive nostraline e
polenta gialla

17,00